일산 장어 맛집 여자만 내돈내산 ft.가을,천고마비

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일산 장어 맛집 여자만!

⌚ 방문 팁

복날에는 정말 사람이 많아서 들어가기 힘들더라고요!

그래서 이번엔 현명하게 점심시간 조금 전에 쯤 방문했답니다.

🏢 시설

넓은 주차장 (가을엔 낙엽이 예쁘게 깔려있어요)

대기 공간이 따로 있어 편해요

커피 제공

편안한 의자

깔끔한 화장실 (오래된 건물이지만 청결도는 최고!)

🥘 음식

셀프바

미역국 제공

신선한 상추쌈

다양한 반찬

장어 맛 평가 ⭐⭐⭐⭐⭐

신선한 재료

완벽한 조리

창가자리에서 먹으면 더욱 맛있어요!

🎯 특이사항

매장에서 장어진액도 판매 중 (50팩 12만원)

장어 양식장도 있는 듯해요

어쩌다보니 장어 맛집을 찾아갈 일이 많이 생긴다.

우리집 식성에도 잘 맞기 때문이다.

외식으로 육류나 회 종류를 피하다보니 닭이나 장어를 주로 먹게 된다.

암튼 그래서 장어 맛집 관련 포스팅을 종종 쓴다.

https://blog.naver.com/kingnation/223062063331

이번엔 일산동구 성석동에 있는 여자만숯불장어구이 방문했다.

최근에 복날쯤엔가 몇 번 방문했다가 너무 사람들이 많아서 발걸음을 되돌린 경험도 있어서

점심 시간보다 약간 빨리 방문하였다.

낙엽이 떨어져있는 주차장이 먼저 보였다.

안에 들어가니 맨 앞에 장어진액이 있었다.

아마 추가 수익을 기대하고 하는 것 같기도 하고

장어를 손질하면서 여러 부산물이 나오는 데 그거를 가지고 즙을 만들면 더 좋지 않을까?

내가 장어즙이나 장어진액을 만들어본 적이 없어서 잘 모르겠다만

그런 생각도 들었다.

50팩에 12만원이면 요즘 시대엔 좀 비싼편이다.

최근 들어서 사람들 지갑이 더더 얇아져서 무조건 싸게 만들어야 팔리는 시대이다.

다이소가 잘 나가는 이유가 거기에 있다.

https://n.news.naver.com/mnews/article/366/0001031520?sid=101

매장이 넓은 만큼 대기자리도 따로 있고, 커피 뽑아 먹는 곳 넓직한 의자 등등

편의 시설은 정말 좋았다. 옛날부터 자리 잡은 맛집인만큼 이런 곳에 돈을 아까지 않는 모습니다.

화장실도 깔끔했다.

특히 화장실 청결은 여성 고객과 직결되어 있는데

건물은 오래되고 낡았지만 청결만큼은 칭찬해줄만 하다

셀프바도 훌륭했다. 미역국도 있고, 상추쌈에다가 먹을만한 반찬들이 많았다.

원가 절감을 꿈꾸는 식당은 반찬도 손이 가는 곳이 많다.

이제 가장 중요한 장어 맛이다

내가 글을 쓰는 이유이기도 한데, 맛있다.

천고마비 가을에 딱 어울리는 일산 장어 맛집 이라고 할 수 있다.

특히 다른 밥집들도 그렇지만 장어가 맛이 없으면 정말 불쾌한데 여긴 그런 느낌이 없다

잘되서 신선한 장어를 쓰는 것인지

아님 무슨 특별한 비법이 있는 건지 모르겠지만

뭐 하나 빠지지 않는 일산 장어 맛집 이라고 할 수 있다.

특히 창가에 앉았는데 신선한 바람을 맞으며 먹는 장어는 정말 일품이었다.

일찍 방문한 보람이 있다고 해야 할까..

장어를 키우는 곳인 듯하다.

다 먹고 나서 날씨가 좋아서 근처를 좀 산책하고 갔다.

일산 장어 맛집 다음에도 또 와도 좋을만한 곳이다.

강추

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